炒冬粉

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份量3人份

食材

肉絲 0.03克
高麗菜 半顆在對半
紅蘿蔔 半條
醬油 1湯匙
黑醋 1湯匙
鹽巴 2匙
味精 1匙
冬粉 3球
  • 1 先放入肉絲炒熟
  • 2 再放入紅蘿蔔絲及高麗菜 加水悶一下
  • 3 加鹽巴 味精
  • 4 放入冬粉 再加入醬油、黑醋
  • 5 冬粉變透明色 就完成
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小撇步

煮之前先把冬粉泡水20~30分
紅蘿蔔要切絲

2016/01/21 發表 9,769 瀏覽

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