炒冬粉

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份量
3 人份
食材
肉絲
0.03克
高麗菜
半顆在對半
紅蘿蔔
半條
醬油
1湯匙
黑醋
1湯匙
鹽巴
2匙
味精
1匙
冬粉
3球
  • 1
    先放入肉絲炒熟
  • 2
    再放入紅蘿蔔絲及高麗菜 加水悶一下
  • 3
    加鹽巴 味精
  • 4
    放入冬粉 再加入醬油、黑醋
  • 5
    冬粉變透明色 就完成
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小撇步

煮之前先把冬粉泡水20~30分
紅蘿蔔要切絲

2016/01/21 發表 1.1 萬 瀏覽
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