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欣廚房
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香煎鯛魚佐熱蕃茄sauce

香煎鯛魚佐熱蕃茄sauce

描述

冬天吃鍋吃膩了嗎~來道清爽又溫暖不長肉肉的美味料理吧!

118 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先用鹽巴跟胡椒粉塗在鯛魚上  靜放5~10分鐘,在魚表面灑些麵粉用熱油鍋煎熟

    先用鹽巴跟胡椒粉塗在鯛魚上 靜放5~10分鐘,在魚表面灑些麵粉用熱油鍋煎熟

  • 配料切小丁,丁狀可以保留口感喔!

    配料切小丁,丁狀可以保留口感喔!

  • 洋蔥大約拌炒1分鐘,可以保持清脆口感又沒嗆味,再加入蕃茄跟水 鹽巴  起鍋時候加入香菜即可~
將醬汁淋上魚上就完成了!

    洋蔥大約拌炒1分鐘,可以保持清脆口感又沒嗆味,再加入蕃茄跟水 鹽巴 起鍋時候加入香菜即可~ 將醬汁淋上魚上就完成了!

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