香煎黃金鯛魚(台灣養殖漁業發展基金會)
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份量
1
人份
熱量
食材
鯛魚片
1片
蛋
1顆
胡椒粉
少許
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1將蛋黃打散備用
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2鯛魚片灑上胡椒粉
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3放入打好的蛋黃內，讓鯛魚片沾滿蛋黃
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4油煎至金黃色，即可食用
