堅果蜂蜜希臘優格
食材
優格
200ml
堅果
適量
蜂蜜
適量
-
1 將優格放入豆漿濾布內瀝乾乳清約歷時8小時，去除乳清的優格即為優格起司(希臘優格)。 -
2 澆淋蜂蜜，再放上堅果，就完成囉！
小撇步
1. 瀝乾優格的做法可見此 https://goo.gl/HO14VI
2. 如需加速瀝乾過程，可在包裹優格的濾布上方壓重物
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