咖哩絞肉冬粉
咖哩絞肉冬粉
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咖哩的口味也可以很有變化！
因為加了蕃茄多了一點酸味，配上濃郁的咖哩香，超搭的！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
無鹽奶油
適量
絞肉
適量
冬粉
2把
水
適量
調味料
咖哩塊
1塊
醬油
1匙
黑胡椒粉
1匙
配菜
蕃茄
兩顆
洋蔥
四分之一顆
木耳
一大片
-
1絞肉先用少許鹽醃過，蕃茄與洋蔥切成丁，木耳切絲，冬粉泡水
-
2下鍋奶油，融化後加入絞肉由紅轉白
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3倒入配菜翻炒至洋蔥透明
-
4加入調味料翻炒均勻
-
5倒入適量的水至滾，加入冬粉煮到喜歡的口感，完成！✅
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