咖哩絞肉冬粉

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咖哩的口味也可以很有變化!
因為加了蕃茄多了一點酸味,配上濃郁的咖哩香,超搭的!

食材 (2 人份 15 分鐘

無鹽奶油 適量
絞肉 適量
冬粉 2把
適量
調味料
咖哩塊 1塊
醬油 1匙
黑胡椒粉 1匙
配菜
蕃茄 兩顆
洋蔥 四分之一顆
木耳 一大片
  • 1 絞肉先用少許鹽醃過,蕃茄與洋蔥切成丁,木耳切絲,冬粉泡水
  • 2 下鍋奶油,融化後加入絞肉由紅轉白
  • 3 倒入配菜翻炒至洋蔥透明
  • 4 加入調味料翻炒均勻
  • 5 倒入適量的水至滾,加入冬粉煮到喜歡的口感,完成!✅
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2016/01/17 發表 2,123 瀏覽

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