咖哩絞肉冬粉

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咖哩的口味也可以很有變化!
因為加了蕃茄多了一點酸味,配上濃郁的咖哩香,超搭的!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
無鹽奶油
適量
絞肉
適量
冬粉
2把
適量
調味料
咖哩塊
1塊
醬油
1匙
黑胡椒粉
1匙
配菜
蕃茄
兩顆
洋蔥
四分之一顆
木耳
一大片
  • 1
    絞肉先用少許鹽醃過,蕃茄與洋蔥切成丁,木耳切絲,冬粉泡水
  • 2
    下鍋奶油,融化後加入絞肉由紅轉白
  • 3
    倒入配菜翻炒至洋蔥透明
  • 4
    加入調味料翻炒均勻
  • 5
    倒入適量的水至滾,加入冬粉煮到喜歡的口感,完成!✅
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2016/01/17 發表 2,477 瀏覽
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