布利


Kelly廚房
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圓圓胖胖的好可愛,看了很想咬一口

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
110g
一個
2.5g
20g
1g
20g
  • 1
    麵粉過篩、所有食材混合在一起、揉成麵糰
  • 2
    揉好後用保鮮膜包好放著發酵
  • 3
    手指沾麵粉、在麵糰上搓個洞、不回彈就完成
  • 4
    分割成10個小麵糰、讓麵團休息10分鐘
  • 5
    搓成水滴狀
  • 6
    桿平
  • 7
    從寬的地方往前捲起!讓麵糰休息10分鐘
  • 8
    抹上全蛋液、加點芝麻。烤箱先預熱、放入烤箱上下火180度烤15分鐘
  • 9
    時間到取出即可
2016/01/15 發表 3,401 瀏覽
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討論

共 4 則
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  • Kelly廚房
    Kelly廚房

    發酵到兩倍大!夏天比較快、冬天比較慢喔!

  • Kelly廚房
    Kelly廚房

    烤15分喔

  • 馨儀
    馨儀

    請問烤多久呢

  • Amandahsu0911
    Amandahsu0911

    請問發酵時間多長?

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