鮮奶泥/鮮奶麻糬

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在網路上看到這個食譜很心動,一定要分享給喜歡吃麻糬卻對糯米不好消化的朋友^^
參考琳達的烘焙日記

食材

牛奶 200g
奶粉 20g
15g
日本太白粉 20g
玉米粉 10g
地瓜粉 10g
  • 1 將食材放入鍋中開中火不斷的攪拌,一開始還很水,要不停攪拌不可停下手,攪拌至無粉且濃稠就可以關火。吃起來真的很Q,不用另外再沾粉就很好吃,且步驟簡單!冰過更好吃喔!
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小撇步

如果沒有玉米粉可以都用地瓜粉。

2016/01/15 發表 7,194 瀏覽

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