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安妮潘
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奶油蒟蒻昆布風味拉麵【真麵堂】

奶油蒟蒻昆布風味拉麵【真麵堂】

描述

真麵堂一包裡有麵體及湯包,還必須要自己加料吃起來才會色香味滿足,這時候就是要來玩一個清冰箱湊搭配的遊戲啦!
在冰箱找到了奶油,為了不那麼胖......買了一包蒟蒻還有現成的溏心蛋當料!

23 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 把食材準備好~
奶油是上次做餅乾買太多的。

    把食材準備好~ 奶油是上次做餅乾買太多的。

  • 因為很餓,我打算整包蒟蒻都下了!

    因為很餓,我打算整包蒟蒻都下了!

  • 滾水將麵體煮開。
真麵堂的麵體改版後就不會那麼容易爛掉,對我們這種煮麵常常擔心煮不熟所以總是煮太爛的人來說很貼心~

    滾水將麵體煮開。 真麵堂的麵體改版後就不會那麼容易爛掉,對我們這種煮麵常常擔心煮不熟所以總是煮太爛的人來說很貼心~

  • 麵稍微煮軟後可關小火,把湯包加進去。鰹魚昆布的湯包才一打開就又超濃厚香氣!

    麵稍微煮軟後可關小火,把湯包加進去。鰹魚昆布的湯包才一打開就又超濃厚香氣!

  • 我家了「一些」奶油,讓湯可以更加有層次。

    我家了「一些」奶油,讓湯可以更加有層次。

  • 最後把現成的溏心蛋加入,這一餐吃好飽~

    最後把現成的溏心蛋加入,這一餐吃好飽~

小撇步

真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔,就像麵店現煮的一樣好吃!
到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢?

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