菇菇麵

2016/01/14 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

杏鮑菇 1個
秀珍菇 少許
麵條 1人份
甜椒 1個
2-3顆
  • 1 先將蒜頭壓碎爆香,同時準備一鍋水煮麵條
  • 2 待蒜頭香味出來後,丟入切好的杏鮑菇和秀珍菇,加點水蓋上鍋蓋燜煮2-3分鐘,可以加調味料,鹽巴少許
  • 3 菇類差不多熟後加入紅甜椒,一樣蓋上鍋蓋燜煮1-2分鐘
  • 4 菇類熟成,麵條也差不多好了,加入拌煮即可盛盤
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