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艾薇陳
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菇菇麵

菇菇麵
11 說讚

食材

步驟

  • 先將頭壓碎爆香,同時準備一鍋水煮麵條

  • 頭香味出來後,丟入切好的杏鮑菇秀珍菇,加點水蓋上鍋蓋燜煮2-3分鐘,可以加調味料,鹽巴少許

  • 菇類差不多熟後加入紅甜椒,一樣蓋上鍋蓋燜煮1-2分鐘

  • 菇類熟成,麵條也差不多好了,加入拌煮即可盛盤

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