原味/抹茶提拉米蘇❤
原味/抹茶提拉米蘇❤
收藏 89
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
簡單又好吃的提拉米蘇，不用酒.鮮奶油.手指餅乾也可以哦!
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
馬斯卡彭起司
250g
細砂糖(減糖)
25g
蛋黃
3個
抹茶或可可粉
依個人喜好改變
自己喜歡的餅乾
依個人喜好改變
-
1蛋黃蛋白分離，蛋黃裝至容器裡先打散。
-
2打散的蛋黃加入砂糖(25g是減糖之後的份量，喜歡吃甜的可以加多點哦!)，攪拌均勻到變淡黃色。
-
3步驟2 加入馬斯卡彭起司攪拌均勻⬅原味的內餡就完成了。 步驟2 加入馬斯卡彭起司攪拌均勻加入抹茶粉均勻攪拌，抹茶粉微苦建議邊攪拌邊試味道哦!⬅抹茶口味內餡完成!
-
4原味:餅乾泡入無糖咖啡，打碎放入杯子底層，裝入做好的內餡至看不到餅乾，這個動作重複到杯子裝滿。 抹茶:餅乾泡入泡開的抹茶裝入杯子+內餡，重複至杯子裝滿。 p.s餅乾看自己喜歡什麼就加什麼，像我就是加oreo巧克力口味跟北海道戀人，都很好吃哈哈。 另外，打碎這個動作不一定要，看個人喜歡什麼口感。
-
5冰入冰箱至少四小時，隔天要吃時灑上過篩的可可粉或抹茶粉就可以吃了!
