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香料達人-新光洋菜
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【新光洋菜】胡椒蝦

【新光洋菜】胡椒蝦

描述

餐廳級的料理也能再家輕鬆料理,只要一小包新光牌胡椒蝦香料,變得簡單又方便。

http://24h.pchome.com.tw/prod/DBAI06-A9005B9CP?q=/S/DBAI90

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步驟

  • 準備一個陶鍋(陶鍋保溫效果較佳)或鐵鍋。

  • 將泰國蝦洗淨後,先剪掉蝦鬚再由背部剪開至尾部。

  • 先將鐵鍋熱鍋後加入黑麻油及爆香,在加入泰國蝦拌炒。

  • 再加入胡椒蝦香料、米酒後拌炒至表面收乾即可。

小撇步

1.新光牌胡椒蝦香料內已含鹽份,烹煮時請依喜好酌量加入。
2.由蝦的背部剪開至尾部;不僅容易剝蝦也更容易入味。

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留言

共 1 則
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  • 張羽恩
    張羽恩

    請問不用加水嗎

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