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Jean Wang
29 食譜 34 粉絲

蒜頭土雞鮮蔬鍋

蒜頭土雞鮮蔬鍋

描述

冬天就是要吃火鍋…這一鍋溫暖全家的胃,蛋白質 蔬菜 主食全都包了,簡單 美味 營養…

55 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 土雞放入冷水汆燙至水滾撈起備用

    土雞放入冷水汆燙至水滾撈起備用

  • 鮮香菇 金針菇洗淨切半
花椰菜洗淨汆燙備用
高麗菜 南瓜切塊
米血切塊煮熟(約10分鐘)

    香菇 金針菇洗淨切半 花椰菜洗淨汆燙備用 高麗菜 南瓜切塊 米血切塊煮熟(約10分鐘)

  • 先煮一鍋水,加入土雞塊 蒜頭煮約15分鐘後,續加入高麗菜 南瓜 鮮菇煮熟,移入電火鍋,再隨各人喜好加入米血 冬粉 花椰菜或各式火鍋料。加點塩巴調味即可。

    先煮一鍋水,加入土雞塊 頭煮約15分鐘後,續加入高麗菜 南瓜 鮮菇煮熟,移入電火鍋,再隨各人喜好加入米血 冬粉 花椰菜或各式火鍋料。加點塩巴調味即可。

小撇步

蔬菜可隨各人喜好 ,生鮮食材比加工類來得健康。

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