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日本料理店動輒200~300元的烤鮭魚頭,在家裡也可以輕鬆做

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
鮭魚頭
1顆
調味
鹽巴
2湯匙
1湯匙
白胡椒粉
適量
黑胡椒粉
適量
米酒
適量
  • 1
    鮭魚頭洗淨,將調味塗抹在鮭魚頭正反面,放入冰箱30分鐘
  • 2
    放入烤箱,鮭魚頭正面先以180度烤25分鐘後,翻面後再烤15分鐘即可
  • 3
    最後在放上切片檸檬和薑片,就完成囉!
小撇步

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2016/01/11 發表 7,433 瀏覽
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