annie 770 食譜 2,031 粉絲 追蹤 菠菜培根煎餅 描述 家常攤麵餅時加入各種食材,營養又好吃,菠菜營養豐富,加入培根,鹹香可口。 92 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 菠菜 1把約200g 培根 3片 蛋 2個 麵粉 80g 油 1大匙 鹽 半小匙 步驟 菠菜洗淨在滾水中川燙,撈出後浸泡冷水。 把菠菜擠乾後切碎,培根切絲,太肥的部分就切除不用了。 盆中打入兩個蛋,拌入麵粉、鹽、沙拉油、切碎的菠菜及培根拌勻。 鍋燒熱後放適量的油,倒入一半的麵糊,攤平整成餅形,一面煎香,翻面煎另一面,煎至兩面金黃。 2,995 瀏覽 2016/01/15 發表