山藥雞卷
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1 腐皮剪成長條 -
2 雞肉醃30分鐘，切條。
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3 山藥切條（薄片狀）
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4 放山藥及雞肉在腐皮上卷起
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5 卷成如圖
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6 蒸15分鐘，完成灑上芝麻及加上醬油。
小撇步
山藥及繼續不要切得太厚，蒸時才容易熟。
不吃山藥可用其他材料，如南瓜、芋頭也可。
山藥及繼續不要切得太厚，蒸時才容易熟。
不吃山藥可用其他材料，如南瓜、芋頭也可。
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