筍干滷肉(電鍋)

Yu Fang Chang
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份量

2 人份

食材

一斤90
適量
1條
調味
6騙
2匙
1匙
1匙
2匙
過食材

步驟

  • 豬肉,筍乾分別川燙

  • 鍋內放入川燙好的豬肉,筍乾,紅蘿蔔(切小塊),蛋,蒜頭,調味料後, 水過食材

  • 外鍋放2杯水,跳起後再放1杯水繼續蒸煮

小撇步

也可以放入豆皮豆干

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