筍干滷肉(電鍋) Yu Fang Chang 15 食譜 21 粉絲 追蹤 88 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 食材 後腿肉 一斤90 濕筍乾 適量 紅蘿蔔 1條 撥殼的水煮蛋 6顆 調味 蒜頭 6騙 米酒 2匙 糖 1匙 醬油膏 1匙 醬油 2匙 水 過食材 步驟 豬肉，筍乾分別川燙 鍋內放入川燙好的豬肉，筍乾，紅蘿蔔(切小塊)，蛋，蒜頭，調味料後， 水過食材 外鍋放2杯水，跳起後再放1杯水繼續蒸煮 小撇步 也可以放入豆皮豆干 2016/01/10 發表 2,997 瀏覽
