Yu Fang Chang 18 食譜 50 粉絲 追蹤 筍干滷肉(電鍋) 89 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 後腿肉 一斤90 濕筍乾 適量 紅蘿蔔 1條 撥殼的水煮蛋 6顆 調味 蒜頭 6騙 米酒 2匙 糖 1匙 醬油膏 1匙 醬油 2匙 水 過食材 步驟 豬肉,筍乾分別川燙 鍋內放入川燙好的豬肉,筍乾,紅蘿蔔(切小塊),蛋,蒜頭,調味料後, 水過食材 外鍋放2杯水,跳起後再放1杯水繼續蒸煮 小撇步 也可以放入豆皮豆干 5,755 瀏覽 2016/01/10 發表