ZAWA 鈦讚鍋【瓷晶系列】~奶油燉雞

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冷冷的冬天,會想來一碗熱呼呼的奶油燉雞,不管是配飯、配麵,還是搭配烤得酥脆的香蒜麵包,都會讓人產生幸福感!!!做法簡單,新手也容易上手喔!!!

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

去骨雞腿 2隻
洋蔥 半個
紅蘿蔔 半根
馬鈴薯 1個
花椰菜 1朵
玉米濃湯粉 4大匙
  • 1今天要用的是ZAWA 鈦讚鍋™【瓷晶系列】 30公分平底鍋
  • 2原來是利用"荷葉原理"的疏水性與自潔性~~剛好小四的自然有上到這個部分!!大家仔細觀察荷葉,你會發現荷葉上的水滴不容易沾溼荷葉,當你搖動荷葉時,荷葉上的水滴自動會帶走附著在荷葉上的灰塵!!!這個鍋子具備不沾與好清洗的特色,這個特色最適合像ㄚ曼達這種喜歡少油烹調,並討厭刷鍋子的人!!!
  • 3花椰菜先下鍋煮熟後撈起
  • 4雞腿肉切小塊,入鍋煎金黃
  • 5加入洋蔥片
  • 6加入滾刀切的紅蘿蔔
  • 7加入馬鈴薯塊
  • 8加入可淹過食材的水後,蓋上鍋蓋悶煮10分鐘
  • 9最後加入玉米濃湯粉,煮滾後就可以起鍋囉~~~
  • 10起鍋後再點綴入花椰菜,是不是很可口呢??
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小撇步

ZAWA 歐廚寶 鈦讚鍋
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2016/01/11 發表 1,005 瀏覽

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討論共 2 則

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請問玉米濃湯粉,可以使用康寶濃湯包代替嗎?

2 年前
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作者回應

可以的~~最後起鍋前嘗一下味道後調整即可~~

2 年前