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Ivy Man
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咖啡小排骨

咖啡小排骨

描述

充滿咖啡香味的咖啡小排骨~~~一啖一小口~咖啡味又香又甜~~~
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31 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料
調味醬汁

步驟

  • 排骨洗淨瀝乾, 加入醃料放雪櫃醃1小時

    排骨洗淨瀝乾, 加入醃料放雪櫃醃1小時

  • 熱鑊落油,加入小排骨煎香~

  • 將調味料拌勻倒入鑊中,滾起轉細火,加蓋焗2-3分鐘,開蓋略為收乾醬汁便可上碟~~
最後可以加多1茶匙咖啡粉拌勻增加香味~

    將調味料拌勻倒入鑊中,滾起轉細火,加蓋焗2-3分鐘,開蓋略為收乾醬汁便可上碟~~ 最後可以加多1茶匙咖啡粉拌勻增加香味~

  • 咖啡小排骨

    咖啡小排骨

  • 咖啡排骨

    咖啡排骨

小撇步

1)咖啡粉我用三合一個種,我用過幾隻唔同牌子唔同味道的,甜味都會有些分別,跟隨個人喜好口味,自行調整糖量哦,試好味才上碟~~~
2)咖啡糖可用紅糖、黃糖或砂糖取代~
3)最後可以加多1茶匙咖啡粉拌勻增加香味~

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Ivy Man 114 食譜 96 粉絲

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