百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
黃甄甄點心舖
2 食譜 3 粉絲

杏仁薄片

杏仁薄片
71 說讚

步驟

  • 先將麵粉過篩,避免攪拌時結塊

    先將麵粉過篩,避免攪拌時結塊

  • 將白細砂及微微量的鹽巴加入,倒入蛋清,將其攪拌

    將白細砂及微微量的鹽巴加入,倒入蛋清,將其攪拌

  • 將奶油隔水加熱,倒入攪拌均勻後,即可加入杏仁片,並用刮刀攪拌均勻

    將奶油隔水加熱,倒入攪拌均勻後,即可加入杏仁片,並用刮刀攪拌均勻

  • 再鋪平於烤盤上,薄薄的就好

    再鋪平於烤盤上,薄薄的就好

小撇步

烤箱溫度約180度預熱後,烘烤時間約10分鐘,也可以5分鐘5分鐘小心烘烤哦!再將烤盤置入烘烤。
舖於烤盤上時,邊邊不要太薄喲!不然會導致外邊烤焦,中間沒熟的囧境哦!

4,106 瀏覽
avatar
黃甄甄點心舖 2 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 雞肉 雞胸肉 酸辣湯 低脂高蛋白 竹筍 涼拌小黃瓜 雞湯 高麗菜 三杯雞 杏鮑菇 滷肉 菠菜 家常菜 打拋豬 白菜滷 炒飯 糖醋排骨 鮭魚 糖葫蘆 早餐 茄子 地瓜 櫛瓜 小黃瓜 花椰菜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 金針菇 豆腐 雞蛋豆腐 瓜仔肉 番茄 台式泡菜 炒麵 麻婆豆腐 南瓜 蒸蛋 粽子 香菇雞湯 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 餅乾 高麗菜飯 湯麵 玉米濃湯 四季豆 排骨