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Yen Nana
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黃綠紅✨彩蔬燴鮭魚

黃綠紅✨彩蔬燴鮭魚

描述

用醬汁煨煮鮭魚後加上繽紛的蔬菜爽口又鮮甜

39 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 鮭魚切塊,黃椒切正方形約鮭魚塊大小
小黃瓜滾刀切塊,辣椒切片

    鮭魚切塊,黃椒切正方形約鮭魚塊大小 小黃瓜滾刀切塊,辣椒切片

  • 熱油鍋爆香薑及辣椒

    熱油鍋爆香辣椒

  • 加入鮭魚塊煎至兩面金黃

    加入鮭魚塊煎至兩面金黃

  • 加入醬汁煮滾後蓋上鍋蓋,轉小火續煮30-40分鐘

    加入醬汁煮滾後蓋上鍋蓋,轉小火續煮30-40分鐘

  • 加入小黃瓜、黃椒拌煮約3-5分鐘

    加入小黃瓜、黃椒拌煮約3-5分鐘

  • 完成

    完成

小撇步

蔬菜最後加入可以保持脆度及鮮甜喔!

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