Silviamanman 19 食譜 20 粉絲 追蹤 青蘋果片鑲蛋糕(6吋模) 描述 青蘋果令蛋糕口味更清新! 42 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 青蘋果 1個 牛油室溫放軟 70g 糖 50g 雞蛋 2隻 低粉 100g 粟粉 35g 泡打粉 3g 肉桂粉(可不加) 2g 雲尼拿香油(可不加) 兩滴 步驟 焗爐預熱180度 將青蘋果切片,約3mm厚,浸鹽水備用 模掃油,扑粉備用 牛油加入糖打至淡黃色 蛋逐隻加入拌勻 加入雲尼拿油拌勻 粉類過篩後加入拌勻 麵糊倒入模並掃平麵糊 平均地放入蘋果片 放入爐焗大約45-50分鐘 小撇步 *喜歡的話可以將蛋糕放涼後灑上糖粉 *不喜歡肉桂粉可以唔加;雲尼拿油令蛋糕更香,但也不是必須 蘋果片只需放入蛋糕,不用放得很深! 3,464 瀏覽 2016/01/07 發表