青蘋果片鑲蛋糕(6吋模)

33 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

青蘋果令蛋糕口味更清新!

食材

青蘋果 1個
牛油室溫放軟 70g
50g
雞蛋 2隻
低粉 100g
粟粉 35g
泡打粉 3g
肉桂粉(可不加) 2g
雲尼拿香油(可不加) 兩滴
  • 1 焗爐預熱180度
  • 2 將青蘋果切片,約3mm厚,浸鹽水備用
  • 3 模掃油,扑粉備用
  • 4 牛油加入糖打至淡黃色
  • 5 蛋逐隻加入拌勻
  • 6 加入雲尼拿油拌勻
  • 7 粉類過篩後加入拌勻
  • 8 麵糊倒入模並掃平麵糊
  • 9 平均地放入蘋果片
  • 10 放入爐焗大約45-50分鐘
贊助

小撇步

*喜歡的話可以將蛋糕放涼後灑上糖粉
*不喜歡肉桂粉可以唔加;雲尼拿油令蛋糕更香,但也不是必須
蘋果片只需放入蛋糕,不用放得很深!

2016/01/07 發表 1,327 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣