百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
料理甜甜圈
料理甜甜圈
324 食譜 2,018 粉絲

料理甜甜圈【暖暖心料理】焗茄香烏龍麵

料理甜甜圈【暖暖心料理】焗茄香烏龍麵

描述

更多幸福美味的料理，敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播)
FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

32 說讚

食材

步驟

  • 烤箱200度預熱

  • 茄子切丁，泡在水中備用，洋蔥切丁，小番茄放入果汁機中打成泥備用

  • 鍋子開中火，加油放入洋蔥丁，將洋蔥炒到透明，加入豬絞肉，炒至豬肉變色

  • 將茄子水瀝乾，倒入鍋中拌炒，炒至茄子變軟，加入咖哩粉，炒出香味

  • 將番茄泥倒入鍋中攪拌，再加入水烹煮，灑鹽巴和黑胡椒調味，加入些許醬油，轉小火繼續煮約10-15分鐘

  • 等待期間，馬鈴薯帶皮切成薄片，南瓜切薄片，玉米筍對半切，汆燙備用

  • 烏龍麵放入滾水中，麵散開後撈起瀝乾水分。將烏龍麵分裝到焗烤碗中，加入茄子絞肉攪拌

  • 舖上馬鈴薯、南瓜、玉米筍，再淋上些許茄子絞肉醬，撒上披薩起司，放入烤箱烘烤至起司融化即可

  • 完成了，美味開動！

    完成了，美味開動！

小撇步

料理甜甜圈 FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw
更多料理:
http://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N0A8AfQRW98zfAQBwz1QXfL

2,343 瀏覽
avatar
料理甜甜圈 324 食譜 2,018 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

低速慢榨 果渣自動分離 可拆清潔

限時優惠中，來去逛逛>
德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

蒸氣烘烤 15L容量 16大菜單

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 豆腐 雞肉 竹筍 粽子 糖葫蘆 麻婆豆腐 馬鈴薯 湯麵 金針菇 糖醋排骨 炒飯 雞胸肉 湯 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 瓜仔肉 高麗菜 娃娃菜 涼拌小黃瓜 茄子 雞湯 番茄炒蛋 低脂高蛋白 鮭魚 櫛瓜 蒸蛋 早餐 白菜滷 高麗菜飯 地瓜 杏鮑菇 義大利麵 番茄 南瓜 花椰菜 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 家常菜 菠菜 四季豆 香菇雞湯 排骨 三杯雞 酸辣湯 炒麵 打拋豬 餅乾 滷肉 雞蛋豆腐