鮮蝦咖哩炒麵【真麵堂】

2016/01/06 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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一個人簡單煮,燙好QQ的麵,拌入咖哩醬一起拌炒,將咖哩香味帶出,這道香Q好吃的咖哩炒麵,真有日式的feel。

食材 (1 人份 30 分鐘

真麵堂紅燒牛肉風味 1包
蒜末 少許
鮮蝦 5尾
少許
  • 1 備料有蒜末、鮮蝦、咖哩醬及最重點的真麵堂紅燒牛肉風味。
  • 2 鍋中加入少許油再放入蒜末炒香。
  • 3 再續放入鮮蝦。
  • 4 將鮮蝦略炒熟。
  • 5 再將燙好的真麵堂放入炒鍋中,在撈起麵條時就感覺麵條超Q彈的, 利用快速烘乾的新工法可鎖住小麥的新鮮風味,並保留生麵的Q彈、滑順口感。
  • 6 加入一小匙咖哩醬拌炒。
  • 7 鮮蝦咖哩炒麵快速簡單完成,麵條吃起來好Q彈,就像手工現桿的麵條, Q勁度超棒,搭配上咖哩真是好搭呀。
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小撇步

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