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Ivy Man
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蓮藕豬肉餃子

蓮藕豬肉餃子

描述

蓮藕餃子~清甜多汁~~清新好味~~煎、煮、蒸都ok~~~
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61 說讚

食材

步驟

  • 蓮藕刨絲,韮菜花去花切粒,拌入免治瘦肉,加入粟粉及調味料拌勻,拌勻直至出現黏性~~放入雪櫃雪半小時~

    蓮藕刨絲,韮菜花去花切粒,拌入免治瘦肉,加入粟粉及調味料拌勻,拌勻直至出現黏性~~放入雪櫃雪半小時~

  • 準備少許清水~用作包餃子用

    準備少許清水~用作包餃子用

  • 煎蓮藕餃子

    蓮藕餃子

  • 蒸蓮藕餃子

    蓮藕餃子

  • 煮蓮藕餃子

    蓮藕餃子

小撇步

蓮藕洗淨去皮刨絲~
唔使紐乾水~
材料拌勻可放入雪櫃半小時~
咁會結實易包d
煮完出來,裡面好多肉汁的~~

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Ivy Man 114 食譜 96 粉絲

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