香濃起司蚌拉麵【真麵堂】

ying
251 食譜 2,127 粉絲

描述

簡單利用市售調理包真麵堂,煮成一碗又香又濃的起司蚌拉麵,Q彈滑順的麵條搭配濃郁牛奶起司…香濃奶香味好棒啦!

食材

8粒
250c.c
2大匙
一片
少許

步驟

  • 簡單幾樣食材準備好…真麵堂是鰹魚昆布風味

    簡單幾樣食材準備好…真麵堂是鰹魚昆布風味

  • 鰹魚昆布高湯包倒入碗裡…(此步驟可與煮蛤蜊時同時進行)

    鰹魚昆布高湯包倒入碗裡…(此步驟可與煮蛤蜊時同時進行)

  • 鍋中倒入300c.c水煮滾,放入蛤蜊煮開後先取出(如牛奶味道不要太重,水量可多50c.c鮮奶減50c.c)

    鍋中倒入300c.c水煮滾,放入蛤蜊煮開後先取出(如牛奶味道不要太重,水量可多50c.c鮮奶減50c.c)

  • 蛤蜊取出後倒入約250c.c鮮奶與玉米粒微滾後熄火倒入高湯碗裡

    蛤蜊取出後倒入約250c.c鮮奶與玉米粒微滾後熄火倒入高湯碗裡

  • 另煮一鍋滾水放入麵條煮約3分鐘即可撈起(可依個人麵條熟度喜好調整時間)

    另煮一鍋滾水放入麵條煮約3分鐘即可撈起(可依個人麵條熟度喜好調整時間)

  • 將Q彈滑順麵條放入高湯裡…蛤蜊與起司片放入

    將Q彈滑順麵條放入高湯裡…蛤蜊與起司片放入

  • 灑些海苔絲…香濃起司蚌拉麵完成~

    灑些海苔絲…香濃起司蚌拉麵完成~

小撇步

真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔,就像麵店現煮的一樣好吃!到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢?
創意食譜募集中, 上傳你的麵料理拿高級廚具!>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang

7,464 瀏覽
分享至:
avatar
ying 251 食譜 2,127 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

高麗菜 螞蟻上樹 蛋糕 鱸魚湯 泡菜煎餅 南瓜饅頭 薑母鴨 起司鍋 羊肉爐 螃蟹 麻婆豆腐 回鍋肉 山藥排骨湯 鮮奶油 芋頭 萬聖節餅乾 生菜沙拉 綠花椰菜 巫婆手指餅乾 松阪豬 芥菜 白菜 麵疙撘 包子 麻油 三杯雞 豬肝湯 酸菜白肉鍋 苦瓜排骨湯 早餐 雞湯 雞胸肉 白蘿蔔 藥燉排骨 吻仔魚 家常菜 娃娃菜 地瓜球 氣炸鍋 餅乾 四季豆 紅蘿蔔 臭臭鍋 磅蛋糕 三杯杏鮑菇 雞蛋豆腐 電鍋 吐司