韓式炸雞

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感謝胡小姐分享的料理料理。令人想起過往旅行時吃過韓式炸雞,韓式醬料微甜味在配上芝麻香,十足下飯,想多點變化就試試這道韓式炸雞吧!

烹調時間10分鐘

食材

無骨雞丁 半包
蒜頭 3瓣
3匙
韓式拌飯醬 1匙
番茄醬 3匙
1匙
蜂蜜 2匙
白芝麻 1匙
  • 1酥炸無骨雞丁 : 雞肉丁粿上炸粉不需要加水調漿,當油溫加熱至170度時,將雞肉丁放入油炸時間約3分鐘。炸至金黃色即可
  • 2製作韓式醬料 : 3瓣蒜頭切成泥炒香後加入水3匙、韓式拌飯醬一匙、番茄醬3匙、糖1匙、蜂蜜2匙煮沸
  • 3倒入炸雞塊拌均勻起鍋撒上白芝麻即可上桌享用美食
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2016/01/03 發表 3.1 萬 瀏覽

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