布蕾塔

2016/01/02 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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像是烤布蕾的蛋塔

食材 (6 人份 15 分鐘

塔皮
無鹽奶油 35g
低筋麵粉 110g
25g
蛋黃 1個
動物性鮮奶油 100ml
牛奶 100ml
30g
2顆
  • 1 塔皮材料全部一起放然後攪均勻放ㄧ個小時之後放到模型裡烤10分鐘
  • 2 鮮奶油、牛奶、糖、蛋一起放攪拌之後放進塔皮裡烤15~20分鐘
  • 3 完成
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