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芋頭餅

芋頭餅

3 食譜 5 粉絲

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熱量

食材

芋頭

200g
低筋麵粉

200g
糖

30g
油

40g
水

適量
蛋

1顆

步驟

芋頭去皮，切塊蒸熟
將蒸熟的芋頭壓碎成泥
低粉過篩，加入砂糖拌勻
加入油及蛋
加入壓碎的芋頭拌勻，如果麵團過乾可加水
將麵團桿平，切割成適當大小
200℃，30分鐘途中翻面結束後悶10分鐘再取出

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2016/01/02 發表

Mingying Chung 3 食譜 5 粉絲

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有 1 個跟著做

Nana

留言

共 1 則

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Nana
我的餅乾做起來偏軟是為什麼呢？
5 years ago