花椰菜舞豆腐蒸蛋🎶 凱茜媽咪の廚房 314 食譜 1,004 粉絲 追蹤 110 說讚 跟著做 1 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 在女兒嬰兒期， 常做豆腐蒸蛋餵食； 簡單又營養滿分。 現在愛上花椰菜的女兒， 媽咪改以花椰菜與豆腐蒸蛋⋯ 多了蔬菜的纖維和養分。 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 花椰菜 一杯 嫩豆腐 半塊 香菇肉燥 1/4杯 蛋 1顆 水 1/2杯 鹽 1/4小匙 準備食材，蛋一顆； 以叉子打蛋液，加入1/4小匙鹽； 豆腐切小丁，放在深湯碗裡； 花椰菜切小朵； 將花椰菜蓋在豆腐上面； 蛋液淋在豆腐和花椰菜； 加入1/2杯水，以筷子攪拌一下； 香菇肉燥加在食材上； 放入電鍋的蒸架上，外鍋加水一杯蒸至開關跳起，繼續燜10分鐘； 簡單又營養滿分的料理，輕鬆完成。 小撇步 平時準備一些香菇肉燥冷凍，隨時運用、料理變化多。 2015/12/29 發表 3,119 瀏覽
Xinlin
作者 凱茜媽咪の廚房