【平底鍋料理】No.5─芝麻兩丁炒麵。
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之所以取兩丁是因為只有2種丁狀而取的名字(笑
配料可依照個人喜愛加入唷！
大家不妨試試看^^
#全素 #炒麵
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1先把麵燙熟。
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2再把想吃的2種配料切成丁狀後，燙熟放在一旁，泡在水中以免變顏色
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3熱鍋，放入已燙熟的配料後炒香加入已燙的麵拌均勻
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4此時加入調味料:少許醬油、沙茶、鹽、胡椒、其它任何自己喜愛的調味
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5擺盤時，灑上已炒熟的芝麻即可上桌
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