寶寶食譜【綜合海鮮煎餅】
描述
手指食物系列～料多實在煎出厚實的煎餅，表面香脆內柔軟的口感、蔬菜的甜和海鮮的鮮～不用調味料就很美味❤
→適合1Y+且對食材無過敏的寶貝們
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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把蛋汁打散加入麵粉拌勻調成粉漿。(使用普通湯匙量)
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再把備好的配料(魷魚圈除外，怕煎久太硬)倒入拌勻。
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平底鍋冷鍋抺一點油再把拌好的粉漿倒入。
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蓋上鍋蓋用最小火煎。
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待表面大略都熟時(鍋蓋上水汽凝結成大水珠時)輕搖鍋子看看煎餅是否能移動、能的話再用鍋鏟輕翻面(魷魚圈放在鍋邊一起煎一下，煎熟就可以起鍋)，兩面都煎至上色即可起鍋，最後撒上洋香菜香料就完成了。
小撇步
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