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怡臻
2 食譜 2 粉絲

咖哩飯

咖哩飯

描述

這是我看《拯救廚男》學來的咖哩飯
只是稍微改了一些步驟和方法
但是一樣簡單好吃哦

35 說讚

份量

6 人份

食材

步驟

  • 馬鈴薯切絲

    馬鈴薯切絲

  • 將洋蔥切絲、雞肉切塊

    洋蔥切絲、雞肉切塊

  • 熱鍋熱油後放入洋蔥拌炒至軟化呈焦糖色

    熱鍋熱油後放入洋蔥拌炒至軟化呈焦糖色

  • 加入雞肉拌炒

    加入雞肉拌炒

  • 加入馬鈴薯拌炒

    加入馬鈴薯拌炒

  • 放入水後煮大約3分鐘

    放入水後煮大約3分鐘

  • 加入咖哩塊拌炒讓咖哩塊融化後蓋上鍋蓋轉小火燜煮10分鐘

    加入咖哩塊拌炒讓咖哩塊融化後蓋上鍋蓋轉小火燜煮10分鐘

  • 盛盤後就完成囉

    盛盤後就完成囉

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