咖哩飯

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咖哩飯

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這是我看《拯救廚男》學來的咖哩飯
只是稍微改了一些步驟和方法
但是一樣簡單好吃哦

份量6人份

食材

咖哩塊 6塊

水視包裝而定

洋蔥 1顆

馬鈴薯 2顆

雞肉隨自己喜好

1馬鈴薯切絲
2將洋蔥切絲、雞肉切塊
3熱鍋熱油後放入洋蔥拌炒至軟化呈焦糖色
4加入雞肉拌炒
5加入馬鈴薯拌炒
6放入水後煮大約3分鐘
7加入咖哩塊拌炒讓咖哩塊融化後蓋上鍋蓋轉小火燜煮10分鐘
8盛盤後就完成囉

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2015/12/27 發表

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