【寶寶點心】香蕉鬆餅(飯卷)


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偶然在網路上看到文章分享,只要兩種食材就可以做出鬆餅,且都是天然的食物,給孩子吃再適合不過了!靈機一動下,鬆餅也能變飯卷!好吃極了(o^^o)

時間
20 分鐘
熱量
食材
1根
2顆
  • 1
    將香蕉壓成泥,壓到沒有顆粒為止。
  • 2
    兩顆雞蛋打散,加入香蕉泥一起攪拌均勻備用。
  • 3
    取一平底不沾鍋,加入兩三滴油抹勻整個煎鍋,蛋液倒入後表面冒泡翻面,煎熟即可。
  • 4
    香蕉煎餅單吃可,加入蔬菜(或海苔)、米飯成蛋飯菜捲也非常好吃!
小撇步

1.煎鬆餅時火侯不宜過大,以免焦掉。
2.此配方也可做玉子燒。(注意火侯即可)

2015/12/27 發表 1,660 瀏覽
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