【寶寶點心】香蕉鬆餅（飯卷）
偶然在網路上看到文章分享，只要兩種食材就可以做出鬆餅，且都是天然的食物，給孩子吃再適合不過了！靈機一動下，鬆餅也能變飯卷！好吃極了(o^^o)
食材
香蕉
1根
蛋
2顆
飯卷
白飯
10克
小白菜（葉片蔬菜皆可）
2-3片
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1 將香蕉壓成泥，壓到沒有顆粒為止。 -
2 兩顆雞蛋打散，加入香蕉泥一起攪拌均勻備用。
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3 取一平底不沾鍋，加入兩三滴油抹勻整個煎鍋，蛋液倒入後表面冒泡翻面，煎熟即可。
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4 香蕉煎餅單吃可，加入蔬菜（或海苔）、米飯成蛋飯菜捲也非常好吃！
小撇步
1.煎鬆餅時火侯不宜過大，以免焦掉。
2.此配方也可做玉子燒。（注意火侯即可）
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