料理甜甜圈【幸福的味道】家傳高麗菜卷


料理甜甜圈
324 食譜 1,871 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

更多幸福美味的料理,敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播)
FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

食材
1顆
600g
200g
半條
200g
100g
適量
適量
少許
適量
  • 1
    將高麗菜整顆放入滾水中煮熟軟後,取出放涼備用
  • 2
    蝦仁去腸泥並壓成泥,荸薺用刀壓扁,紅蘿蔔切丁
  • 3
    將蝦仁泥、荸薺、紅蘿蔔丁、絞肉、魚漿、鹽、胡椒、香油、香蔥油混合均勻並摔打至有黏性
  • 4
    將高麗菜剝成一葉一葉。中間白色菜梗如果太粗,用刀子稍微削平
  • 5
    將高麗菜葉瀝乾舖平,在靠近菜根部放上內餡
  • 6
    由外往內捲,將左右的高麗菜葉依序摺進來,再把其餘部分捲入
  • 7
    把高麗菜捲放入蒸鍋中蒸約20分鐘即可
  • 8
    完成了,美味開動!
2015/12/25 發表 2,212 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
料理甜甜圈
324 食譜 1,871 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

紅豆壽司水果披薩馬卡龍鳳梨酥史雲生雞湯蜂蜜減肥餐枸杞芒果飛利浦IH電子鍋微波爐蛋捲土豆泡麵芋頭便當普格義大利麵醬迷迭香百香果奇亞籽奇異果拉麵洛神花水波爐Bosch廚師機燒肉冰淇淋南瓜濃湯3M真空保鮮盒臭豆腐壽喜燒芭樂舒肥機虎牌電子鍋素食鑄鐵鍋鳳梨秋葵檸檬火龍果WMF快力鍋鮑魚滷味棉花糖牛肉麵早午餐涼拌小黃瓜獅王洗碗精

料理甜甜圈【幸福的味道】家傳高麗菜卷 更多幸福美味的料理,敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播) FB粉絲團: ht...