泰式椰香通天塔義大利麵

描述
以筆管麵層層搭建的巴別塔造型,南洋口味搭上義式料理也相當登對。
份量
時間
步驟
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將義大利管麵丟入沸水中煮約12分鐘
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將椰漿倒入熱鍋中,加入適量水及起司乳酪攪拌至融化,加入碎蝦子及蘑菇並開始調味
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將煮熟的義大利管麵撈起,放涼3分鐘,開始製作塔的樓層,將筆管麵一個一個連接起來,並層層往上小心疊放(往上一階則減少一個筆管麵)
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將煮好的醬汁緩緩倒入筆管麵塔的周圍,在麵塔上灑上少許義式香料,在兩側放置花椰菜裝飾,大功告成
小撇步
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