繽紛烤雞大餐
是不是跟我一樣覺得聖誕節咻~一下就過去了!這個周末就讓我們用烤雞來繼續熱鬧下去吧!!相信嗎?不用進烤箱就能烤出香噴噴的烤雞~週末的夜晚,讓我們一起見證鑄鐵鍋神奇的魔法~繽紛烤雞上桌囉~
※大古鐵器 TAKU IRONWARE
官方網站:http://taku-art.com/main.php
臉書專頁:https://www.facebook.com/takuironware/
食材
全雞(約2.5~3斤重)
1隻
馬鈴薯
適量
紅蘿蔔
適量
洋蔥
適量
牛蕃茄
適量
花椰菜
適量
調味料
義大利香料
1/2小匙
黑胡椒粉
適量
匈牙利紅椒粉
1/2小匙
鹽巴
1/2小匙
香蒜粒
適量
小撇步
出爐後的烤雞記得雞胸要朝下,這樣肉汁才會回流,保持肉質軟嫩,避免過柴。
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