かにの壽司披薩【小七派對美食】

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想吃壽司又想吃披薩時.怎麼半??把兩樣組合起來.就可吃到不一樣的披薩~~很特別的口味.孩子們很喜歡.最重要的是.....可以用前一天的剩飯來做.一點也不會浪費食物

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

剩飯 5碗
蝦仁 32尾[小]
洋蔥 1/3
鹽巴 1t
雪白菇 適量
青椒 1/2
青花椰 1/3
壽司醋 適量
起司絲 適量
蕃茄醬 適量
燒海苔 2張
小七千島醬 1包
  • 1備料 青椒,洋蔥切絲,青花椰切小塊,蝦仁去腸泥
  • 2剩飯加壽司醋攪拌均勻
  • 3所需材料
  • 4海鮮.蔬菜川盪[洋蔥不必川燙喔]
  • 5燒海苔1片剪成4塊[2張可剪成8小塊]
  • 6平鋪一層壽司飯 [5碗飯可做8份喔!!]
  • 7白飯表面塗上蕃茄醬
  • 8均勻舖上材料..蝦仁,青椒,青花椰,雪白菇,洋蔥
  • 9淋上千島醬
  • 10灑上起司絲~~
  • 11入烤箱....180/150/15分鐘。
  • 12美味上桌了
  • 13一口咬下去~~~會牽絲喔!
  • 14也用可進烤箱的容器裝,可避免食物掉出去
  • 15攜帶外出也很方便,蓋子蓋上,還可以直接當午餐

小撇步

1.白飯加壽司醋攪拌,是為了讓白飯有點黏性,比較不會散開
2.為避免食物沒烤熟與出水,海鮮類與較不容易熟的蔬菜,先燙個水煮八分熟
3.也用可進烤箱的容器裝,可避免食物掉出去,攜帶外出也很方便,蓋子蓋上,還可以直接當午餐

2015/12/24 發表 1,030 瀏覽

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