聖誕蜜香熊熊餅乾
描述
聖誕的腳步近了,用蜂蜜取代砂糖
吃在嘴裡的每一口都充滿蜂蜜的幸福香氣，好吃又健康
份量
10
人份
時間
60
分鐘
步驟
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將無鹽奶油放室溫回軟後打成乳霜狀分次加入蜂蜜拌勻
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加入一顆雞蛋攪拌均勻
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低筋麵粉過篩後分次加入步驟2拌勻（喜歡其他口味的可在這個步驟加入~例如可可粉）
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揉成團（不宜過度揉搓以免產生筋性影響口感）
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放入大的塑膠袋內桿平放入冷藏靜置40分鐘
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取出壓模，因為要穿緞帶所以在這個步驟用小竹籤戳洞 （圖片為可可口味的餅乾） 烤箱預熱10分鐘，上下火150度烤約25-30分，依餅乾厚度調整時間
小撇步
甜度可依個人口感調整
烤的時間應每台烤箱功率不同所以請注意調整時間
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