簡單料理-蛤蠣湯

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簡單的料理,寫給對廚藝沒自信的女孩,你也能輕鬆上手!
更多的食譜:http://a0925631.pixnet.net/blog
莎莉的家:
https://www.facebook.com/sallylovecook/

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

蛤蠣 一斤
淹過食材
米酒 一大匙
胡椒粉 可用可不用
薑絲 可用可不用
蔥花 可用可不用
  • 1把水燒滾
  • 2把蛤蠣丟下去
  • 3大概一兩分鐘就開了~ 切點薑絲 蔥花~ 可以吃囉!
  • 4
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小撇步

不會挑蛤蠣沒關係,你去市場買蛤蠣的時候

看哪攤比較多人買

你就跟著買就好

我去蛤蠣攤也不會在現場挑蛤蠣

在那裏敲蛤蠣殼,覺得很害羞

買回來不喜歡

就換別家買

現在我就知道哪幾攤蛤蠣好吃

哪幾攤不老實

買久就知道了

2015/12/18 發表 9,554 瀏覽

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