起司香酥小飯糰-小七派對美食
步驟
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備料,花椰菜燙熟。
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將肉絲蛋炒飯與黃金厚切薯條的一半倒出,依照外包裝說明微波加熱
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花椰菜切碎,麵包粉取出約10g,直接放到平底鍋小火翻炒至麵包粉變金黃色(請見做法四)
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麵包粉炒好變色後用碗裝起
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將做法3的花椰菜拌入(做法2)微波好的炒飯與薯條,然後用湯匙壓碎
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用一張保鮮膜將約20g做法5的飯鋪平,然後放上一塊起司塊
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然後包起成小飯糰(直徑約6cm)
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包好的小飯糰,沾蛋液後再沾炒好的麵包粉(做法4),進烤箱180度烤10分鐘即可。
小撇步
以上的分量可做5個小飯糰,蛋液剩下的可用來炒飯。
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