桂圓紅棗薑茶

1 [備料] 1. 薑洗乾淨後切片，用刀子拍打備用。 2. 紅棗切開，去籽。用水果刀在中間劃一刀，將紅棗轉一圈，可以迅速完成。 3. 龍眼乾剝殼、去籽。常用可買剝好一整盒的龍眼乾。 4. 燒水，可以邊燒水邊完成以上的動作。

2 水滾後，將全部的材料加入滾水中，先以中火讓材料滾開5分鐘後，轉小火慢煮半小時即可完成。調味用的紅糖、黑糖於熄火前加入攪拌後即可飲用。