愛心早餐 美好的一天當然從早餐開始

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Avocado滑蛋 番茄起司土司

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

雞蛋 3顆
牛奶 3匙
2匙
芝士 2片
牛番茄 1顆
avocado 1顆
  • 1 打蛋同時加入糖和牛奶 開過加入少許橄欖油 油溫不適過高 把蛋倒入平底鍋中 兩三秒後加入avocado 順時針畫圈 待蛋液稍有凝固 即可撈出
  • 2 把土司放在平底鍋上烘烤 無需放油 待第一面有點焦脆開始翻面 先鋪上起司 再鋪上切片好的avocado與番茄片 蓋上第二層麵包 壓一壓 看到芝士融化就可關火
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2015/12/15 發表 1,383 瀏覽

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討論共 2 則

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是酪梨嗎

2 年前
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作者回應

没错

2 年前