愛心早餐 美好的一天當然從早餐開始

1 打蛋同時加入糖和牛奶 開過加入少許橄欖油 油溫不適過高 把蛋倒入平底鍋中 兩三秒後加入avocado 順時針畫圈 待蛋液稍有凝固 即可撈出

2 把土司放在平底鍋上烘烤 無需放油 待第一面有點焦脆開始翻面 先鋪上起司 再鋪上切片好的avocado與番茄片 蓋上第二層麵包 壓一壓 看到芝士融化就可關火