百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
安妮戴
63 食譜 381 粉絲

麻油雞麵線

麻油雞麵線

描述

我們家都超愛吃麻油雞麵線
這些麻油和麵線,米酒都是特意從台灣帶過來日本。
讓我們在嚴寒的冬天裏,吃得身心都暖呼呼的。
歡迎參觀我的部落格:http://chunhsia.pixnet.net/blog

214 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先放入麻油,小火滾開

    先放入麻油,小火滾開

  • 放入薑片炒過

    放入片炒過

  • 再放入雞腿,倒入米酒

    再放入雞腿,倒入米酒

  • 將雞肉炒至沒血水

    將雞肉炒至沒血水

  • 倒滿水,開大火,等湯汁滾開

    倒滿水,開大火,等湯汁滾開

  • 放下麵線,開大火,滾開後,馬上熄火

    放下麵線,開大火,滾開後,馬上熄火

小撇步

如果沒有馬上要吃,第5步驟加點鹽巴,等到要吃的時候,麵線再另外燙過,盛入大碗公裏,加入那些湯料,就可以了。

5,413 瀏覽
avatar
安妮戴 63 食譜 381 粉絲

我來自高雄,是個愛吃,愛玩,熱愛旅行,露營,也愛研究嚐試做出新料理的家庭主婦。 喜歡利用簡單的食材,做出美味的家庭料理,來滿足自己及家人的胃。 對我來說,料理是一門學無止境的功課,只有不斷的嘗試及學習,才能煮出美味的料理。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 低脂高蛋白 糖葫蘆 雞胸肉 豆腐 竹筍 茄子 高麗菜 杏鮑菇 蒸蛋 番茄炒蛋 排骨 小黃瓜 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 粽子 雞蛋豆腐 金針菇 娃娃菜 菠菜 糖醋排骨 早餐 花椰菜 馬鈴薯 雞肉 湯麵 雞湯 家常菜 白菜滷 炒麵 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 玉米濃湯 打拋豬 炒飯 蕃茄燉牛肉 南瓜 滷肉 鮭魚 櫛瓜 台式泡菜 酸辣湯 番茄 麻婆豆腐 地瓜 四季豆 義大利麵 三杯雞 瓜仔肉