韓式泡菜炒螃蟹

Name: 韓式泡菜炒螃蟹 by 匯鮮市集
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 沙蟹 5隻 350g; 泡菜 半罐; 蔥 3支; 洋蔥 半顆; 蒜 20g; 九層塔 1大把; [調味料]香油 1小匙; [調味料]鹽 1小匙; [調味料]白胡椒 適量

匯鮮市集

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描述

喜歡泡菜口味重一點的人，泡菜可以多加一點
喜歡洋蔥多一點的人，洋蔥可以多加一點
超下飯、超好吃的！

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

沙蟹 5隻

350g

泡菜

半罐

蔥

3支

洋蔥

半顆

蒜

20g

九層塔

1大把

[調味料]香油

1小匙

[調味料]鹽

1小匙

[調味料]白胡椒

適量

步驟

將沙蟹解凍洗淨切半、蟹腳拍破。
蔥切段、洋蔥切絲、蒜切末。
起鍋，放一大匙油，放入蔥白、蒜末、洋蔥爆香。
放入沙蟹拌炒至8分熟
放入半罐韓式泡菜炒至熟。
加入調味料、蔥綠、九層塔翻勻即可起鍋。

小撇步

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2015/12/14 發表

匯鮮市集 188 食譜 298 粉絲

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