韓式泡菜炒螃蟹

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喜歡泡菜口味重一點的人,泡菜可以多加一點
喜歡洋蔥多一點的人,洋蔥可以多加一點
超下飯、超好吃的!

份量5人份 烹調時間10分鐘

食材

沙蟹 5隻 350g
泡菜 半罐
3支
洋蔥 半顆
20g
九層塔 1大把
[調味料]香油 1小匙
[調味料]鹽 1小匙
[調味料]白胡椒 適量
  • 1 將沙蟹解凍洗淨切半、蟹腳拍破。
  • 2 蔥切段、洋蔥切絲、蒜切末。
  • 3 起鍋,放一大匙油,放入蔥白、蒜末、洋蔥爆香。
  • 4 放入沙蟹拌炒至8分熟
  • 5 放入半罐韓式泡菜炒至熟。
  • 6 加入調味料、蔥綠、九層塔翻勻即可起鍋。
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2015/12/14 發表 1,389 瀏覽

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