韓式泡菜炒螃蟹
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喜歡泡菜口味重一點的人，泡菜可以多加一點
喜歡洋蔥多一點的人，洋蔥可以多加一點
超下飯、超好吃的！
份量
5
人份
時間
10
分鐘
食材
沙蟹 5隻
350g
泡菜
半罐
蔥
3支
洋蔥
半顆
蒜
20g
九層塔
1大把
[調味料]香油
1小匙
[調味料]鹽
1小匙
[調味料]白胡椒
適量
-
1將沙蟹解凍洗淨切半、蟹腳拍破。 -
2蔥切段、洋蔥切絲、蒜切末。
-
3起鍋，放一大匙油，放入蔥白、蒜末、洋蔥爆香。
-
4放入沙蟹拌炒至8分熟
-
5放入半罐韓式泡菜炒至熟。
-
6加入調味料、蔥綠、九層塔翻勻即可起鍋。
小撇步
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