韓式泡菜炒螃蟹

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喜歡泡菜口味重一點的人,泡菜可以多加一點
喜歡洋蔥多一點的人,洋蔥可以多加一點
超下飯、超好吃的!

份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
沙蟹 5隻
350g
泡菜
半罐
3支
洋蔥
半顆
20g
九層塔
1大把
[調味料]香油
1小匙
[調味料]鹽
1小匙
[調味料]白胡椒
適量
  • 1
    將沙蟹解凍洗淨切半、蟹腳拍破。
  • 2
    蔥切段、洋蔥切絲、蒜切末。
  • 3
    起鍋,放一大匙油,放入蔥白、蒜末、洋蔥爆香。
  • 4
    放入沙蟹拌炒至8分熟
  • 5
    放入半罐韓式泡菜炒至熟。
  • 6
    加入調味料、蔥綠、九層塔翻勻即可起鍋。
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2015/12/14 發表 1,656 瀏覽
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