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歐狗&海邊太太
23 食譜 96 粉絲

蒜味起司佐鮭魚排

蒜味起司佐鮭魚排

描述

豐富層次卻簡易好做
鮭魚排再大塊也不膩了

26 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 末爆香橄欖末取出 中火轉大火封煎鮭魚約1分鐘 四周呈現微焦取出 烤盤上放煎過末 將封煎鮭魚灑上鹽。黑胡椒。及噴少許橄欖醋 加上一片起司 放在末 上 220.C烤約15~20 中間若末快焦 取出 切碎 最後灑在鮭魚排上 菠菜在加少許鹽水煮熟 最後連同酸菜鋪在魚排旁

小撇步

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