蕃茄洋蔥炒肉絲
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滿滿茄紅素的簡單美味料理。
食材
小型牛蕃茄
2顆
洋蔥
半顆
切片蒜頭和辣椒
適量
豬肉切絲
150g
蕃茄醬（拌義大利麵的）
一湯匙
-
1橄欖油加熱倒入蒜片辣椒爆香，再放入洋蔥和蕃茄炒軟。
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2蓋鍋蓋悶燒後加入肉絲炒至七分熟，再加入義大利麵拌麵專用的蕃茄醬拌炒，放入少許海鹽調味。
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3接著就可裝盤享用嘍。