清蒸鯛魚菠菜

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清蒸鯛魚菠菜

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一個人在的簡單一餐,低油低熱量

份量1人份烹調時間30分鐘

食材

菠菜 1/3

鯛魚一片

蝦米適量

醃魚配料

米酒 2匙

蒜粒粉少許

迷迭香粉少許

1 鯛魚切片醃製20分鐘後用電鍋蒸熟
2 蝦米與菠菜同時拌炒
3 裝盤即可上桌

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小撇步

用泡蝦米水來悶菠菜讓菠菜增加鮮味

2015/12/11 發表

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