醬燒雞腿肉【淬釀真心食堂】 佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,001 粉絲 追蹤 397 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 簡單的家常料理 已參加:淬釀真心食堂 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 切斷雞腿 1隻 淬釀醬油露 2大匙 蒜頭 4顆 青蔥 5支 米酒 1大匙 砂糖 2小匙 溫水 200CC 備料~洗淨雞腿肉 少許油.將雞腿肉兩面煎焦和蒜末.蔥白一起煎 雞腿肉煎好後.加入醬油露.加入糖.米酒.炒出醬料的味道.最後下溫開水一起蓋鍋悶煮.(中小火.中間要稍微翻動一下) 雞腿熟後.最後加入蔥綠翻炒就可關火.... 小撇步 百變醬油料理!快來看看達人們,如何用一瓶簡單純粹的醬油,做出不簡單的甘露美味料理! 「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted 2015/12/10 發表 5,031 瀏覽