甜柿木耳燒雞
甜柿正當季,常都是放眼望去一整攤黃澄澄的很誘人。拿來和木耳及雞肉一起紅燒,甘甜鹹香夠味又帶點微微辣,超級下飯的簡單好料理,當成便當菜也超優!!
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食材
去骨雞腿排
2片
黑木耳
200g
甜柿
1顆
青蔥
1大根
辣椒
1根
蒜瓣
4瓣
老薑片
5片
[醃漬料]醬油膏
1大匙
[醃漬料]胡椒鹽
1/4茶匙
[醃漬料]米酒
1大匙
[醃漬料]香油
1茶匙
[調味料A]冰糖
1茶匙
[調味料A]醬油
1大匙
[調味料A]辣椒醬
1茶匙
[調味料B]醬油
2-1/2大匙
[調味料B]米酒
1大匙
[調味料B]冰糖
1茶匙
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