【閒妻上菜】地瓜芋頭味噌湯
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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1地瓜芋頭洗淨削皮切塊 直接放入鍋中 水加入高於食材1/2 大火煮滾放入柴魚片 轉小火悶煮至食材鬆軟
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2食材煮至鬆軟後熄火 加入味噌拌勻 即可盛裝享用囉
小撇步
家裡如有嫩豆腐及蔥花
也可以適量加入一起煮喔
香甜鬆軟的地瓜跟芋頭
搭配豆香微鹹的味噌
別有一番風味
推薦給大家：）
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